お知らせ

こんにちは、伊勢シティホテルです。

2月初めの寒気の襲来から一転、
まるで春かの様な暖かさが伊勢にもやってきており、
昼間は汗ばむような気温になっております。
朝晩の温度差で体調を崩さないよう、皆様お気を付けください。

さて、今回は伊勢シティホテル自慢の朝食について紹介させていただきます。

伊勢シティホテルの朝食は、1階にございます「レストラン石かわ」にて提供しており、和食・洋食・朝粥の3種類のメニューから選択していただき、お膳で提供するスタイルとなっております。

一般的なビジネスホテルの様なビュッフェスタイルではありませんが、いずれのメニューもこだわりの商品を使用しており、どちらのメニューも自信を持っておすすめ出来る商品でございます！
特にご注目いただきたいのが、和食及び朝粥で提供している「あおさ入りだし巻き卵」です。

こちらのだし巻きたまごは、店舗で職人が一本一本丁寧に巻いた手作りの品でございます。
昆布や鰹節等を使って引いた自家製の合わせ出汁をベースに、薄口醤油等で、濃厚過ぎずあっさりと優しい、朝食向けの味付けをしております。

だし巻き卵の具材には三重県の名産品であるあおさのりをふんだんに使用しております。
当然、あおさのりは三重県産の物を使用しており、地元の水産業者様より納品して頂いています。地産地消というやつですね！
やわらかなだし巻き卵を口に含むと、三重の磯の香りが口いっぱいに広がる、レストラン石かわの自慢の逸品です。

こちらの「あおさ入りだし巻たまご」は昼・夜のレストランの営業では販売しておりませんので、朝食でのみお召し上がり頂ける商品でございます。
当ホテルをご利用の際は、三重県の豊かな恵みを感じられる朝食を、
ぜひともご利用下さいませ！