津市を訪れる夏から秋の楽しみのひとつが、久居地区で育てられる旬の梨です。
津市久居地区は三重県内でも有数の梨の産地として知られています。
毎年8月頃から収穫が始まり、時期によって「幸水(こうすい)」をはじめ、
「豊水(ほうすい)」や「新高(にいたか)」など、さまざまな品種の梨を味わうことができます。
シャリッとした心地よい食感と、口いっぱいに広がるみずみずしい甘さは、暑い季節にぴったりの津市ならではの旬の味覚です。
数ある梨の品種の中でも夏の訪れとともに楽しめる代表的な品種が「幸水」です。
幸水は果汁が多く酸味が少ない上品な甘さが特徴。
やわらかな口当たりと爽やかな味わいで、幅広い世代から人気があります。
冷蔵庫でしっかり冷やして食べると、暑い夏の日にぴったりの美味しさを楽しめます。
久居ICから車で数分の国道165号線沿いには、梨の収穫シーズンになると多くの直売所が並びます。
直売所では収穫されたばかりの新鮮な梨を購入することができ、旬ならではの味わいを楽しめます。
ご自宅用はもちろん、ご家族やご友人へのお土産にもおすすめです。
津市久居地区の梨は、夏から秋にかけて品種ごとに異なる味わいを楽しめる魅力があります。
甘みの強い幸水、ほどよい酸味とのバランスが魅力の豊水、大玉で食べ応えのある新高など
その時期ならではの梨との出会いも旅の楽しみのひとつです。
当ホテルへお越しの際はぜひ久居地区の梨直売所にも足を運び、旬の味覚を楽しんでみてはいかがでしょうか。
津市で過ごす夏から秋の思い出に、地元が誇るみずみずしい梨をぜひ味わってください。